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成分：有機全麥麵粉產品特色：
●本公司有機食品經台灣UCS及德國BCS蒞廠認証通過歐盟、美加、日本、臺灣等多重國際有機驗證，品質更有保障。
●本公司保証全系列產品都未經基因工程改良。
●本公司經歐盟進口有機原料，均經CO2除蟲處理。
●產品使用日本進口無毒包材，燃燒不會產生戴奧辛，符合安全與友善環境標準。
●產品於無塵室包裝真空充氮安全有保障。
●產品未經烘焙完整保留天然營養成份。
全麥麵粉是將整粒小麥穀包括米糠以及胚芽、內胚乳部份加以碾 磨而成，可用來製作麵包、餅乾等。一般而言以100%全麥麵粉所做的麵包， 會比白麵包來得重、體積會較小、組織也會較粗，因此，在使用全麥麵粉時， 可以加入部分高筋麵粉調整比例來改善它的口感。
食用方法：可用於各式料理應用，可混合小麥麵粉在中式點心的製作，如包 子、饅頭等。大部分中點都是以中粉來製作的。
產品規格：
原產地：德國(因採購的原產地會有所不同,請以實際商品之標示為主)
有效期限: 以消費者收受日起算，至少距有效日期前120日以上
食品添加物名稱:無
進口商：擁潔股份有限公司
進口商地址:臺北市西園路二段157號9樓
進口商電話:03-3181639
食品業者登錄字號:H-112435753-000001-6
產品責任險:1300-04AKP0000064
資料來源：MOMO購物中心 - 【DR.OKO德逸有機】有機德國全麥麵粉-中筋(500g x12入)
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